La nourriture occupe une place importante dans la vie familiale et lorsque Giusella est absente, Lexy prend en charge la cuisine. Elle lui a appris à préparer de nombreux plats siciliens et lui leur a appris comment préparer des mets gambiens.
Il révèle que jusqu’à présent, c’est la traversée tortueuse de la mer qui le hante encore – au point qu’il a du mal à la décrire.