Autosuffisance laitière : l’arrivée de 1 307 vaches à Dakar, un cap franchi vers la souveraineté alimentaire
SENTV : Dans le cadre du programme ANIPL 5B, un navire en provenance de France a accosté lundi à Dakar au mole 1 du port, transportant 1 307 bovins, dont 1 250 génisses gestantes et 27 taureaux. Cette initiative, pilotée par l’Association Nationale pour l’Intensification de la Production Laitière (ANIPL), s’inscrit dans une stratégie nationale visant à renforcer la production laitière locale et réduire la dépendance aux importations.
L’opération a été supervisée par le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, Dr Mabouba, aux côtés de Mme Dr Fatou Diouf, ministre de la Pêche et de l’Économie maritime, ainsi que de nombreux acteurs institutionnels et professionnels du secteur.
Un levier stratégique pour l’autosuffisance laitière
Le Sénégal dépense actuellement plus de 100 millions d’euros par an en importations de lait, soit entre 65 et 70 milliards de FCFA. L’objectif affiché est de constituer un cheptel de 55 000 vaches et de mobiliser 20 000 hectares pour la culture d’ensilage de sorgho et de maïs afin d’assurer une alimentation optimale aux bovins.
L’importation de ces génisses, majoritairement de races laitières (Holstein, Montbéliarde, Normande, Jersiaise), devrait permettre une production quotidienne de 21 250 litres de lait, soit 637 500 litres par mois et 7 650 000 litres par an. En parallèle, les 27 taureaux importés joueront un rôle central dans l’amélioration génétique du cheptel national.
Un programme d’importation structuré et progressif
Depuis 2017, six opérations d’importation ont permis d’introduire 5 482 génisses et 49 taureaux subventionnés, en plus de caprins et d’ovins. Le programme a mobilisé un investissement de 10,510 milliards FCFA, financé à hauteur de 6,323 milliards par les bénéficiaires et de 4,187 milliards par l’État.
L’étape suivante est prévue le 1er mars 2025 à Niague, où les génisses gestantes seront officiellement réceptionnées et distribuées aux éleveurs. Ce jalon crucial s’inscrit dans une stratégie de long terme visant à assurer une production laitière locale durable.
Avec cette dynamique, le Sénégal franchit un pas décisif vers la souveraineté alimentaire et le renforcement de son secteur élevage, marquant ainsi une avancée significative dans la réduction de sa dépendance aux importations laitières.
La rédaction de la SENTV.info
